Vinné kvasinky Rulandské 20 g pro odrůdy Chardonnay a Rulandské bílé

Vinné kvasinky Rulandské pro výrobu vína

Vinné kvasinky Rulandské jsou perfektní volbou pro všechny, kteří chtějí doma vyrobit kvalitní víno z odrůd jako jsou Chardonnay, Rulandské bílé, Rulandské šedé a Rulandské modré. Tyto kvasinky z druhu Saccharomyces cerevisiae zajišťují optimální fermentaci, což vede k vyvážené chuti a aroma, které potěší i náročné znalce vína.

Dávkování: Balení kvasinek o hmotnosti 20 g je určeno pro 100 l moštu, což poskytuje dostatečné množství aktivních kvasinek pro úspěšnou fermentaci.

Návod k použití:

1. Rehydratujte vinné kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 °C) směsi moštu a vody v poměru 1:1.
2. Nechte 20-30 minut bobtnat, směs kvasinek by měla lehce zpěnit.
3. Za stálého míchání přidejte směs kvasinek do celého objemu moštu, přičemž teplotní rozdíl mezi směsí kvasinek a moštem by neměl překročit 8 °C.