Still Spirits Enzym Alpha-amylase 12 g pro štěpení škrobu na cukry

Still Spirits Distillers Enzyme Alpha-amylase – enzym pro štěpení škrobu pro domácí destilaci

Still Spirits Distillers Enzyme Alpha-amylase je enzym navržený pro efektivní štěpení škrobu na dextriny a jednoduché cukry, což usnadňuje proces kvašení při výrobě destilátů. Tento produkt je ideální pro použití s obilovinami a bramborami, čímž zvyšuje výtěžnost a efektivitu vaší domácí výroby. Díky jeho použití získáte více z vašich surovin a zlepšíte kvalitu výsledného destilátu.

• Obsah balení: 12 g
• Vhodné pro: 10 kg obilovin nebo brambor
• Hlavní složka: Monohydrát dextrózy, enzym alfa-amylázy
• Země původu: Velká Británie

Dávkování: Pro optimální výsledky přidejte 12 g enzymu na 10 kg obilovin nebo brambor.

1. Přidejte enzym Alpha-amyláze do připravené směsi a přiveďte k varu.
2. Vařte po dobu 30 minut.
3. Snižte teplotu na 85 - 95 °C a udržujte tuto teplotu po dobu 60 minut. Pokud nemůžete udržet teplotu, přikryjte nádobu pokličkou a nechte stát po dobu 60 minut.