Mangrove Jack's cider 23 l jahoda a hruška s kvasnicemi a sladidlem

Mangrove Jack's Jahoda a hruška cider – set na přípravu domácího cideru

Vytvořte si vlastní osvěžující cider s naším setem Mangrove Jack's Jahoda a hruška. Tento balíček obsahuje vše potřebné pro výrobu lahodného ovocného nápoje, který potěší vaše chuťové pohárky. S kombinací jahod, hrušek a jablek si užijete nejen skvělou chuť, ale i radost z domácí výroby. Cider je ideální podávat chlazený nebo s ledem, což z něj činí perfektní nápoj pro letní večery.

• Jahodový a hruškový koncentrát
• Ciderové kvasnice
• Ciderové sladidlo
• Jablečná esence

Obsah alkoholu: až 5,2%

Množství: 23 litrů

Dávkování: K přípravě cideru potřebujete 1 kilogram dextrozy.

1. Vyčistěte a dezinfikujte fermentační nádobu, víko a míchadlo.
2. Vyjměte sáček se „suchou“ částí a tekutý obsah nalijte do fermentační nádoby.
3. Přidejte 3 litry vařící vody a 1 kilo dextrozy nebo cukru, míchejte, dokud se nerozpustí.
4. Dolijte studenou vodu do celkového množství 23 litrů a dobře promíchejte. Teplota by měla být mezi 18° - 28°C.
5. Přidejte ciderové kvasnice a sladidlo, promíchejte.
6. Uzavřete nádobu víkem s fermentační zátkou a udržujte v teplotě 20°-25°C po dobu 7 dní.
7. Po 7 dnech změřte hustotu tekutiny. Pokud je hotovo, hustota by měla být 1,003 ± 0,002.
8. Přidejte ciderovou esenci, uzavřete nádobu a nechte 24 hodin v klidu.
9. Vyčistěte láhve a hadici na stáčení, poté naplňte láhve a uzavřete.
10. Skladujte láhve 7 dní v teplém prostředí, poté můžete cider vychladit a podávat.

Složení: Koncentrát (džus z jahod a hrušek (81%), glukózový sirup, regulátor kyselosti, konzervační látka, přírodní jablečné aroma), sušené kvasinky, sladidlo (dextroza).

Výrobce: Imake, NZ

Návod jak udělat domácí cider za pomocí cider setu: Domácí cider - návod