Kyselina askorbová 100 g antioxidační prostředek pro stabilizaci nápojů

Kyselina askorbová – antioxidační stabilizátor pro vína

Kyselina askorbová je vysoce účinný antioxidační a stabilizační prostředek, který se široce využívá ve vinařství. Její hlavní výhodou je schopnost stabilizovat chutě a buket vín, což přispívá k jejich lepší kvalitě a delší trvanlivosti. Tento přírodní stabilizátor částečně nahrazuje oxid siřičitý (SO2) při zpracování hroznů a ošetření vinných moštů, což ocení zejména výrobci preferující přírodní metody. S použitím kyseliny askorbové dosáhnete čistšího a jasnějšího výsledného produktu bez zbytečných chemických přísad.

Dávkování: Doporučená dávka je 5-15 g na hektolitr (hl) vína, což zajistí optimální ochranu a stabilitu.

1. Důkladně promíchejte kyselinu askorbovou s vinným moštem při jeho přípravě.
2. Dodržujte doporučené dávkování pro dosažení nejlepších výsledků.
3. Udržujte produkt v suchu a chladnu, aby se zajistila jeho účinnost.