Kvasnicové živiny 1 kg pro všechny kmeny kvasinek na podporu fermentace

Živiny a vitamíny pro kvasinky – podpora fermentace

Živiny a vitamíny pro kvasinky jsou speciálně vyvinuty pro všechny typy kvasinek , které potřebují kvalitní výživu během fermentačního procesu. Tato směs zajišťuje optimální podmínky pro kvasinky, čímž zlepšuje chuť a kvalitu výsledného produktu. Díky obsahu mikro a makro živin dosáhnete efektivního kvašení, což se pozitivně projeví na obsahu alkoholu a celkovém aroma vašeho nápoje.

Doporučené dávkování pro různé kvašení:

• Rmut z cukru (sacharóza) 14% alkoholu: 2 g / l
• Rmut z cukru 18% alkoholu: 3 g / l
• Rmut z dextrosy 21% alkoholu: 3,5 g / l
• Kvas z cukrové třtiny max 12%: 1,7 g / l
• Kvas z melasy max 12%: 1,7 g / l
• Víno z ovoce 12 až 14% alkoholu: 0,40-0,80 g / l (v závislosti na podílu ovoce v moštu)
• Víno z ovoce 18%: 1-2 g / l (v závislosti na podílu ovoce v moštu)
• Víno z hroznového koncentrátu 12-14%: 0,40-0,80 g / l (v závislosti na podílu koncentrátu v moštu)
• Víno z hroznového koncentrátu 18%: 1-2 g / l (v závislosti na podílu ovoce v moštu)
• Víno z vylisovaných hroznů 12-14%: až 0,50 g / l (v závislosti na nutriční hodnotě hroznového moštu)
• Víno z vylisovaných hroznů 18%: až 1 g / l (v závislosti na nutriční hodnotě hroznového moštu)
• Cider 5%: 0,15-0,30 g / l (v závislosti na podílu ovoce / koncentrace moštu)
• Med 12%: 1-1,5 g / l; medovina 18%: 2-2,5 g / l
• Whisky: závisí na základu; v případě 100% zrna, nepřidává se - v případě 50% zrna / 50% cukru, až 1 g / l

Přesné dávkování si uživatel musí vyzkoušet na svém kvasu, protože každý kvas je jiný a doporučené dávkování je orientační.

Složení: kvasnicové živiny, stopové prvky vitamínů a minerálů.

Váha: 1 kg

Vyrobeno: Švédsko