Hroznový koncentrát Mosel 23 l na domácí výrobu vína s kvasnicemi a stabilizátorem

Hroznový koncentrát typu Mosel – pro domácí výrobu 23 litrů vína

Hroznový koncentrát typu Mosel je ideální volbou pro všechny milovníky vína, kteří chtějí snadno a rychle vyrobit kvalitní ovocné víno přímo doma. Tento koncentrát, vyrobený z 100% hroznového extraktu, nabízí bohatou chuť a aroma. Díky přidaným vinným kvasnicím, stabilizátoru a čířičům je výroba vína jednoduchá a efektivní, což zaručuje vysokou kvalitu výsledného produktu.

• 5 litrů zahuštěné hroznové šťávy
• Vinné kvasnice (sáček „E“)
• Stabilizátor kvašení (sáček „H“)
• Čířící prostředek (sáčky „K“ a „J“)

Dávkování: 5 litrů hroznového koncentrátu na 23 litrů vína.

Návod na použití:

1. Nachystejte si čistou kvasnou nádobu a smíchejte hroznový koncentrát s vodou, abyste dostali objem 23 litrů. Přidejte vinné kvasnice v balíčku „E“ a důkladně promíchejte.
2. Uzavřete nádobu víkem s kvasnou zátkou a nechte kvasit při teplotě 20 až 25 °C. Kvas by měl začít do 2 dnů.
3. Kvasící proces trvá 10 až 16 dnů. Konec kvašení poznáte podle ukončení bublání vody v kvasné zátce.
4. Přidejte sáček „H“ (stabilizátor kvašení), promíchejte a nechte 2-3 dny stát.
5. Přidejte čířící prostředek v sáčcích „K“ a „J“ a nechte kvas vyčířit 3-4 dny při teplotě 10-15 °C.
6. Pomocí stáčecí hadice se sifónem stočte víno do jiné nádoby, aby kal zůstal na dně.
7. Pijte a vychutnávejte si své domácí víno!

Složení: 100% hroznový extrakt, droždí, konzervační látky E202, E224

Země původu: Švédsko

Váha balení: 6,5 kg