Domácí růžová limonáda 🍓 Recept na osvěžující letní nápoj

Domácí růžová limonáda je ideální osvěžující nápoj pro horké letní dny. Díky malinám, citronu a čerstvé mátě získá limonáda krásnou barvu a přírodní ovocnou chuť. Velkou výhodou je, že si sirup můžete připravit dopředu a limonádu pak během několika sekund naservírovat.

Suroviny na domácí růžovou limonádu

• 300 g cukru krupice
• 1 a 1/2 citronu nakrájeného na plátky
• 1 pomeranč nakrájený na plátky
• 500 g malin
• lístky čerstvé máty
• kostky ledu
• perlivá nebo neperlivá voda

Pro servírování je ideální například sklenice Kilner – skleněný půllitr s uchem.

Příprava sirupu pro domácí limonádu

1. Smíchání ingrediencí

Do hrnce vložte maliny, plátky citronu, plátky pomeranče a cukr. Přidejte přibližně 350 ml studené vody.

2. Zahřátí směsi

Směs přiveďte k varu a za občasného míchání nechte krátce povařit, aby se cukr zcela rozpustil.

3. Scezení sirupu

Směs přeceďte přes sítko do nádoby na sirup. Pomocí lžíce ovoce v sítu důkladně pomačkejte, aby se do sirupu dostalo maximum šťávy.

Takto připravený sirup lze skladovat v lednici přibližně 1 týden.

Jak připravit domácí růžovou limonádu

1. Do sklenice nalijte malé množství sirupu.
2. Přidejte kostky ledu.
3. Vložte několik lístků čerstvé máty.
4. Zalijte perlivou nebo neperlivou vodou.
5. Promíchejte a podávejte dobře vychlazené.

Tip pro větší oslavy nebo catering

Sirup můžete nalít do 8 litrové nádoby Kilner s výpustným kohoutkem. Poté stačí přidat vodu, led a mátu stejně jako při přípravě jednotlivých sklenic.

Tato nádoba udrží limonádu dlouho chladnou a je ideální například pro:

• rodinné oslavy
• letní grilování
• svatby
• catering nebo zahradní party

FAQ – nejčastější otázky

Jak dlouho vydrží sirup na domácí limonádu?

Sirup vydrží v uzavřené nádobě v lednici přibližně jeden týden.

Mohu použít i jiné ovoce?

Ano, místo malin lze použít například jahody, borůvky nebo rybíz.

Jak udělat limonádu méně sladkou?

Stačí použít menší množství sirupu nebo přidat více vody.

Závěr

Domácí růžová limonáda je jednoduchý, osvěžující a přirozeně ovocný nápoj. Stačí připravit sirup z malin, citrusů a cukru a poté jej podle chuti ředit vodou. Ideální nápoj pro letní dny, oslavy nebo zahradní posezení.