Aromatic Wine Complex – Vinné kvasinky 60 g., Alcotec

Aromatic Wine Complex – sada kvasinek pro výrobu ovocného vína

Aromatic Wine Complex je skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí snadno vyrobit kvalitní ovocné víno. Tato sada kvasinek je určena pro kvašení různých druhů hroznů a ovocných plodů, jako jsou maliny, jahody, broskve nebo angrešt. Díky vysoké toleranci kvasinek na alkohol (až 15 %) a jednoduchému použití si můžete vychutnat bohatou chuť a aroma vašeho domácího vína bez zbytečných komplikací.

• vinné kvasinky Saccharomyces cerevisiae
• živiny pro zlepšení fungování kvasinek
• pektolytický enzym pro změkčení struktury ovoce

Obsah balení: 60 g je dostačující na 25 až 50 litrů ovocného vína.

1. Vyberte ovoce a recept na víno (nejlépe na 25-50 litrů).
2. Ovoce umístěte do fermentační nádoby osazené kvasnou zátkou (bublátorem).
3. Zalijte horkým cukrovým sirupem (voda + cukr podle příslušného poměru).
4. Když teplota klesne na 25-30 °C, přidejte obsah sáčku a důkladně promíchejte.
5. Fermentace by měla začít do 24 hodin.