Tekuté aktivní uhlí 130g
Kód: | R50163 |
Cena s DPH : | 80,- Kč |
DPH: | 21 % |
Dostupnost: | skladem |
Aktivní tekuté uhlí je určeno pro čištění kvasu na cukrovém základu (Lze použít se všemi turbo kvasnicemi). Během kvašení se vytváří v kvasu nežádoucí produkty a díky tekutému aktivnímu uhlí lze těchto chutí zbavit. Jedno balení je dostatečné pro 20-25 litrů kvasu.
Tekuté uhlí se přidává přímo do kvasu ještě před fermentací. Po fermentací doporučujeme aktivní uhlí oddělit od kvasu. Můžete použít čiřící prostředek nebo počkat než aktivní uhlí klesne na dno a následně kvas přečerpat.
Postup:
Přidávejte po menších částech aktivní uhlí do kvasu za neustálého míchání (doporučujeme před fermentací) minimálně 24 hodin před ukončením fermentace (kvašení). Po dokvašení oddělte aktivní uhlí od kvasu. Buď použijete čiřící prostředek, nebo nechte samovolně usadit na dno. Jakmile je kapalina čirá přečerpejte kvas do jiné nádoby. Tekuté aktivní uhlí nelze regenerovat.
Obsah balení: 130g