Turbo kvasnice, kvasinky na výrobu likérů

Tolerance těchto speciálních kvasnic dosahuje až 23%. Jsou skvělé pro výrobu lihu bez destilace. Pomocí cukru, vody a turbo kvasnic můžete vyrobit až 25 litrů opravdu kvalitního produktu a dostanete základ pro likéry.

Pro nejlepší výsledek je správné založení kvasu, dodržení požadované teploty po celý kvasný proces. Při základním kvasu doporučujeme přidat aktivní uhlí, které produkt vyčistí od přiboudlin a nechtěných chutí či vůní. Po skončení procesu je důležité kvalitní vyčíření, tzn.odstranění veškerého malastu a zbytkových cukrů z hotového kvasu. Poté přichází čas na oddělení čistého produktu od usazenin.

Při dodržení tohoto postupu se můžete těšit z čistého a lahodného produktu.