Počet položek: 0 0,- CZK

Koncentrát z bílých hroznů - Ryzlink

Koncentrát z bílých hroznů - Ryzlink

kliknutím zvětšíte
Koncentrát z bílých hroznů - Ryzlink
Koncentrát z bílých hroznů - Ryzlink Koncentrát z bílých hroznů - Ryzlink
ks
Kód:C11046
Cena s DPH : 750,- CZK
DPH:21 %
Dostupnost:skladem

Koncentrát hroznový  na výrobu 23 litrů kvalitního ovocného vína.
Balení obsahuje 100% hroznový koncentrát Ryzlink, kvasnice, stabilizátor a čířič.
Set obsahuje:
5 litrů zahuštěné hroznové šťávy,
Vinné kvasnice (sáček „E“),
Stabilizátor kvašení (sáček „H“),
Čířící prostředek (sáček „K“ a „J“)

Návod:
1) Nachystejte si kvasnou nádobu a smíchejte hroznový koncentrát s vodou, abyste dostali objem 23 litrů. Přidejte vinné kvasnice v balíčku „E“ (ujistěte se, že teplota roztoku a vody je od 22 do 25° C - pokud by tekutina měla více jak 30° C, můžou kvasinky zahynout) a směs s kvasnicemi zamíchejte.
2)  uzavřete kvasnou nádobu víkem s kvasnou zátkou zátkou a nechte kvasit při 20 až 25° C.
Šťáva by měla začít kvasit do 2 dnů. Poznáte to bubláním vody v kvasné zátce.
3) Výsledný produkt by měl kvasit 10 až 16 dnů. Konec kvašení poznáte podle ukončení bublání vody v kvasné zátce. Zkontrolovat konec kvasného procesu můžete pomocí oechslemetru nebo cukroměrem změřením hodnoty nezkvašeného cukru. Stupnice by vám měla ukazovat v ideálním případě „0“. To znamená, že je veškerý cukr vykvašen.
4) Pak přidejte sáček „H“(stabilizátor kvašení), promíchejte a nechte dva až tři dny stát. Přípravek odstraní z kvasu oxid uhličitý, který kalí rmut.
5) Pokud je oxid uhličitý pryč, přidejte čířící prostředek v sáčcích označených jako "K" a "J".
První přidejte sáček "K" a po dobu 30 vteřin míchejte. Po 60 minutách následně přidejte sáček "J" a znovu promíchejte. Nechte nádobu s kvasem stát 3-4 dny v teplotě nejlépe mezi 10 – 15° C, aby se kvas dobře vyčířil.
6) Následně pomocí stáčecí hadice  stočte do jiné nádoby tak, aby kal zůstal na dně.
Složení: 100% hroznový extrakt, droždí, konzervační látky E202, E224
Vyrobeno ve Švédsku
Váha balení: 6,5 kg

Váš dotaz Koncentrát z bílých hroznů - Ryzlink

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam

Vložit komentář

Jméno
Email ( email není zveřejněn )
Váš příspěvek   ( Fotky můžete vložit po odeslání příspěvku. )
opiště kód
antispam

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam
Copyright © www.domacipaleni.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.domacipaleni.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace